電磁感應加熱的分類和區別英國物理學家法拉第的電磁感應定律告訴我們磁能生電，丹麥自然哲學家奧斯特的右手定則(安培定則)告訴我們電能生磁。但無論是磁生電還是電生磁，所針對的物體都必須具有良好的導電、導磁或既導電又導磁的特性。因為通常只有金屬材料才能滿足條件，而非金屬材料中只有石墨等少數物質。因此，電磁感應加熱技術主要用于加熱金屬材料和石墨。

那么，熱量是如何產生的呢？設備輸出的交變電流通過電感線圈(感應圈)轉換成交變磁場后，作用于電磁場中的金屬工件(或石墨)。此時，工件中自然會產生大量封閉的旋轉電流(渦流)，極大(相當于短路電流)。由于電流具有熱效應(Q=I*I*RT)，自然會產生大量熱量。此外，工件內部還存在磁滯損耗，這也會使工件內部產生一定的熱量。所以工件會在很短的時間內(多以秒計)急劇升溫。如有必要，任何金屬材料都可以達到熔點，石墨可以升華。根據設備輸出交變電流的頻率，感應加熱技術可分為低頻感應加熱、中頻感應加熱、超音頻感應加熱、高頻感應加熱和超高頻感應加熱五類。

由于交變電流在導體中流動時具有趨膚效應，即隨著電流頻率的增加，電流傾向于流經導體表面。因此，這五種感應加熱方式具有不同的特點。